FoodPrint® Testi total IgG antikor seviyelerini belirlemek için uygulanan Yeni Nesil Gıda Duyarlılık Testidir. Bu testler bağışıklık sisteminin reaksiyon gösterdiği gıdaları tespit eder. IgG aracılı gıda duyarlılığına bağlı semptomları hafifletmek/gidermek için sonuç raporuna göre duyarlı olunan gıdaların elimine edildiği kişiye özel eliminasyon diyeti planlanır. 3 ay uygulanan bu diyetin ardından semptomlarda azalma gözlemlenir.
Migrende en iyi bilinen faktörlerden biri de duyarlı olunan gıdalardır. Migren hastalarında yapılan çalışmalarda, gıdalara karşı IgG antikor seviyelerinin yüksek olduğu ve bu seviyelere göre düzenlenen bir beslenme programı ile atakların sıklığının önemli ölçüde azaltıldığı gösterilmiştir.
Alerjik cilt hastalıkları immün sistemde gıdalara ve diğer faktörlere karşı antikor yanıtı ile oluşur. IgE, ani aşırı duyarlılık reaksiyonlarına aracılık ederken, IgG gıdalara karşı gecikmeli bir yanıt oluşturan gıda duyarlılığını gösterir.
Egzama ve atopik dermatitte semptomatik iyileşme sağlamak için FoodPrint® ve FoodDetective® testleri ile IgG antikor seviyelerine göre duyarlı gıdalar belirlenebilir ve duyarlı olunan gıdaların elimine edildiği kişiye özel diyet programı oluşturulabilir.
Enflamasyona neden olan gıdaları belirlemek ve beslenmeden çıkarmak için gıdaya özgü IgG antikoru önemli bir belirteçtir.
FoodPrint® Testinin Özellikleri
- FoodPrint® Mikroarray yöntemi yüksek teknoloji ile güvenilirliği yüksek, yeni nesil Gıda Duyarlılık analizi sağlar.
- Tam spektrumlu IgG (1,2,3,4) analizini kullanarak 222 gıda ve içecek için duyarlılık taranır.
- Her gıda antijeni için iki ayrı kuyucukta çift okuma yöntemi ile taranır ve ortalama değeri alınır. Bu şekilde hassasiyeti arttırılmış bir sonuç kalitesine ulaşılır.
- Duyarlılığın derecesini gösteren sayısal IgG değeri verir.
- FoodPrint® Gıda Duyarlılık Testleri 35 yıla yayılan ArGe çalışmaları ile Gıda Antijenlerinin seçiminde yenilikçi yöntemleri geliştirmiştir. Antijenler ısıl işlem, ilaç ve diğer kimyasal reaksiyonlar, çevresel ve biyolojik etmenlerden en az etkilenen protein bölümlerinden seçilmektedir.
- Serum veya plazmadan kan alınarak analiz yapılabilir. Kapiler ve intravenöz kan alımı için uygundur. Yalnızca 5μl kan serumu yeterlidir.
- Laboratuvarlardaki test süreci kolay ve hızlıdır. Türkiye’de kurulu sistemler ile anlaşmalı laboratuvarlarda hizmet verilir.
- Kolay anlaşılır bir sonuç raporu ve uygulanabilir Kişiye Özel Beslenme Rehberi sunar.
- · Hekim ve Beslenme Uzmanlarının hasta yönetimine beslenme rehberi ve WhatsApp danışma hattı ile destek hizmeti verilir.
- Üretim Cambridge Nutritional Science (CNS) Kalite Güvence Programı (EQAS) ile denetlenmektedir.